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【商品説明】
自然栽培の埼玉県在来大豆(埼玉県妻沼在来の茶豆)と塩は沖縄県のヨネマースを使用しています。
大豆を蒸し、手作りの米糀と塩を混ぜ樽に詰めて熟成させた味噌です。
※塩分は10%です。
※茶豆は、料理によっては茶色の皮が目立つ可能性がございます。
【保存方法】
直射日光を避けて常温で保存してください。
風味の変化が気になる方は冷蔵庫または冷凍庫での保存も可能です。
味噌は一般的な家庭用冷凍庫では凍りません。冷凍庫から出してそのままご使用になれます。
◇品名…愛彩味噌 妻沼茶豆(850g)
◇原材料…国産大豆(妻沼茶豆)、塩(沖縄産ヨネマース)
◇内容量…1kg
◇賞味期限…別途記載
◇保存方法…直射日光を避けて常温で保存してください。
◇発送方法…クール便
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